I nostri prodotti
Gustose bontà di Puglia
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Panini Farciti
Scegli i gustosissimi panini Massarì farciti con ingredienti freschissimi made in Puglia.
Massarì
Brunoise di zucchina locale grigliata, pomodoro ramato, hamburger di patata, stracciatella, cubetti di salsiccia di Martina Franca, granella di mandorla tostata
Sunday
Crema di basilico, datterino giallo, mozzarella di bufala, porchetta locale alla griglia, pomodori secchi in olio EVO
Il Boss
Crema alle olive nere, insalata, pomodoro ramato, pancetta coppata locale, burratina ripiena di pomodoro e basilico artigianale
The Nik's
Paté di pomodoro secco in olio EVO, rucola, sfoglie di caciocavallo podolico affinato in grotta, prosciutto cotto artigianale alla brace, julienne di pomodoro secco, granella di taralli
Manachile
Paté di olive nere, pomodoro ramato, insalata, prosciutto crudo pugliese, trancio di mozzarella fior di latte, coriandoli di carote, foglia di basilico
Il Trullo
Cubi di pomodorino ciliegino, rucola, melanzana grigliata in olio extra, formaggio fresco primo sale, capocollo di Martina Franca, sbriciolata di peperone crusco
Il Massone
Finissima mortadella IGP Bologna, Provolone locale (Capasone) stagionato in grotta, pomodoro ciliegino, rucola, cardoncelli in olio EVO
Il VegetaLiano
Formaggio di capra, insalata croccante, carciofi in olio extra, pomodoro fresco
Combo
Componi il tuo panino personalizzandolo con i gustosissimi prodotti del giorno
L’APERITIVIO DI MASSARI’
PRODOTTI CASEARI
BOX STRACCIATELLA
BOX MOZZARELLA VACCINA
MOZZARELLA DI BUFALA
RICOTTA VACCINA
RICOTTA VACCINA CON CONFETTURA O MARMELLATA
BURRATA AFFUMICATA
ROLLE’ DI MOZZARELLA FARCITA
TAGLIERI
Formaggi stagionati in grotta e non, accompagnati da composte, confetture artigianali e salumi tipici pugliesi, sott’olio EVO
INSALATE
INSALATA THE APULIAN
Insalata verde, pomodorino ciliegio, carote a rondelle, prosciutto locale, mozzarella fior di latte artigianale, sbriciolata di tarallo, rucola croccante
INSALATA LA RICCIA
Insalata verde, rucola, pomodoro ciliegino, cetriolo, radicchio, carota
INSALATA COMBO
Componi la tua insalata con i gustosissimi prodotti del giorno
BURRATINE
ARTIGIANALI
Scegli tra i gusti disponibili al banco
BURRATINE ARTIGIANALI 70gr
BOX PICCOLO BURRATINE FARCITE (5pezzi)
BOX GRANDE BURRATINE FARCITE (10pezzi)
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